2月 212014
 
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免疫力と抵抗力を
高める
7つの食べ物



我が家は小学生のこどもから
おじいちゃんおばあちゃんまで
三世代で食卓を囲みます。

もちろん風邪菌も三世代間で
ぐるぐる回ります。

そこで今日は
家族みんなで一緒に食べられる

免疫力と抵抗力をアップする
食材を5つご紹介します!
ぜひご参考ください。



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免疫力を高める
7つの食べ物


1【にんにく】

ninnniku

にんにくを切ったらちょっと待って!
まず鼻を近づけて香りを
吸い込んでみてください。
ツーンときますよね。
でもこれがいいんです!

鼻とのどの殺菌に効きます!

にんにくに含まれる
アリシンと言う成分には
肝炎ウィルス、チフス菌、赤痢菌、
淋菌、などの強豪ウイルスさえも
やっつけてしまうほど

強力な殺菌力があります!

もちろんインフルエンザや風邪菌にも
その殺菌力は効果絶大!

  
—————

お子さんのにんにくデビューは
あわてず時間をかけて。
特に喘息のあるお子さんは
ちょっと慎重に☆

うちでは子供が三歳くらいのときから
少しずつ料理に使い出し、
7歳になった今は大人と変わらず
普通に食べています。

2日半で殺菌力は消えてしまうので
毎日続けて食べるのがポイント。


ニンニクは炒め物や、
タレなど何にでも合いますが

一番手っ取り早い方法は
すったニンニクをお味噌汁にポトン
と入れて食べる方法!
体がポカポカ温まり
免疫力がアップします。

生ニンニクが強すぎるようであれば
発酵させてから食べる方法も。




2【納豆】

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大豆製品に含まれるイソフラボン。
女性ホルモンに似た働きが有名です。

でもそれだけじゃない!

実は納豆には
胃がんを予防すると言われている程の
強い抗酸化力があるんです!


カルシウムも豊富、
植物性たんぱく質も豊富、

その上、免疫力をアップしてくれる
万能食材となれば
毎日でも食べたいですよね。

ネバネバは美肌効果がありますので
ぐるぐる混ぜるのを忘れずに☆



3【小松菜】

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ビタミンA・C・E、葉酸、鉄分、
カルシウム…と
小松菜は本当に頼もしい抗酸化野菜!

まずは豊富なビタミンAで
のどや鼻の粘膜を強くしてくれます。

そして鉄分で貧血予防
カルシウムで骨粗鬆症予防にもなります。


ほうれん草のようなアクがないので、
ゆでこぼさなくてもすぐに使えるので
とても便利な野菜です。

—————

私も妊娠中から小松菜のファンで
よく食べますが意外なメニュー
カレーや焼そばにも合うんです。

お試しあれ。

もちろん小松菜だけじゃなく
ビタミンや栄養素が豊富な野菜は、
こーんなにありますよ。

ほうれん草、
大根・かぶの葉っぱ
ピーマン
ブロッコリー
かぼちゃ
にんじん
いんげん
アスパラ
芽キャベツ
青じそ・ねぎ・パセリ
大麦若葉



野菜を一度にたくさん摂るなら
ほんのり甘~い、こどもバナナ青汁
が手軽でおすすめです。




4【長いも】

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長いものムチン(ヌメリに含まれる成分)は、
免疫力を高めてくれる成分。

最近では、抗酸化成分を
含むこともわかっています。

1cmの輪切りに切って
両面をこんがり焼くだけ。
お醤油と青のりでいただくのが
子供に人気メニュー。

でも火を通したり、すりおろすと
効果は少し減ってしまいます。

一番おすすめは
『生でせん切り』がおすすめ。


のりやワサビを添えれば
免疫力は更にアップです。



5【鶏肉】

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良質なたんぱく質のチキン。
ビタミンAも豊富なので
粘膜や皮膚を丈夫にしてくれ、
風邪予防に最適です。

また目の疲れをとってくれるので
ドライアイにも効果が期待。

最近の研究で鶏肉に含まれるアミノ酸
「カルノシン」や「アンセリン」に
抗酸化抗力がある事がわかっています。

低脂肪でヘルシーなのも
嬉しいポイントですよね。


6【リンゴ】

りんご

英国では「1日1個のリンゴは医者いらず。」
という諺があるほど。

りんごのポリフェノールには抗酸化力。
ペクチンにはがん抑制効果があります。

りんごは小さい子供も大好き。
ビタミンCも豊富です。


7【ヨーグルト】

ヨーグルト乳酸菌

免疫細胞の6割は腸にあると言われています。

乳酸菌で腸内環境を整えて、
免疫細胞を活性化すれば

免疫力をグングン高めてくれます。↑↑

乳酸菌が豊富な食べ物は
なんと言ってもヨーグルト!

毎日200g食べるのが理想的ですが
なかなか難しいですよね。

そんな方は手軽に取れる
乳酸菌サプリメントを利用するのもいいでしょう。



錠剤が飲めない子供さんに人気なのが
ドリンクで摂るタイプ。
150億個の乳酸菌が入っていて
ほんのり甘く飲みやすい。
うちの子もファンです✰↓

こどもバナナ青汁



大人の方におススメなのは
1粒に500億個も乳酸菌が入ったタイプです。
ヨーグルトの5倍以上の乳酸菌!!↓

乳酸菌革命


まとめ

おいしく食べるだけで
抵抗力や免疫力をあげる食材、
積極的に摂り入れたいですよね。


免疫力をアップする方法も必見です。↓

⇒ラクラク免疫力アップ!簡単な3つの方法!

⇒わが家の免疫力アップ対策!



最後までありがとうございました!
ぜひシェアしていただけますと幸いです。

免疫力を高める『こどもバナナ青汁』

☆1粒に500億個☆ヨーグルトの5倍以上の乳酸菌!


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