6月 252014
 
アボカドで美肌

「肌荒れに効く!」
肌にいい食べ物
6つのキクキク!




肌荒れや肌トラブルのあるときに
野菜や果物だけを食べていませんか?

大切なのはバランスよく食べる事。
とくにタンパク質や鉄分は美肌に
必要不可欠です!

肌荒れに効果があり、
お肌にいい食べ物をまとめました。
本当に効く6つ!厳選です。


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お肌に良い6つの食べ物


1 アボカド

アボカドは「森のバター」と呼ばれるほど
栄養価の高い食品です。

アボカドで美肌
  • オレイン酸
  • ビタミン
  • 食物繊維
  • コエンザイムQ10
と優れた成分が豊富で
荒れた肌を美肌へと修復してくれます。


アボカドは調理法も沢山あり、
とっても便利な食材。
サラダだけでなく、タルタルやディップ
クリーム状にしてパスタにしたり
納豆と混ぜたり(!)
おいしいし、楽しいですよ☆


◎アボカドの種の取り方
包丁をさして
クルッと回せば
カンタンに取れます!

ところで、気になる脂肪分ですが
アボガドに含まれる脂肪分は、
脂肪をつきにくくしてくれる
良質な脂肪!
なので
ダイエット中でも安心。

積極的に食べたいですね!



2 トマト

トマトの赤い色素の正体は
「リコピン」という成分。

トマトのリコピン美肌効果
リコピンはなんと紫外線を
やっつけてくれます!ヽ(=´▽`=)ノ

紫外線を浴びることによって
肌の表面にできる活性酸素を
取り除いてくれるんです。

またトマトにはペクチン(水溶性食物繊維)も
豊富で腸内環境を整えてくれます。

でもトマトは体が冷えるから苦手…
という、あなたと私に朗報!

リコピンの吸収率は
過熱すると2~3倍アップ!
加熱した方が効率的に
リコピンをとる事が出来るんです。

パスタトマトソースにしたり
スープで沢山いただきましょう!



3 蜂蜜

蜂蜜のもつ強い殺菌作用と抗炎症作用が
肌荒れや腫れなどの炎症を鎮めてくれます。



蜂蜜を1日大さじ1なめるだけでも効果アリ!!
お湯に溶かして飲めば、喉もうるおいますよ。

◎お肌にキクキク蜂蜜のレシピ

アボカドのハニーがけ
【材料】
アボカド…1個
はちみつ…大さじ1

  1. アボカドは半分に包丁をいれ種を取る
  2. 種を取りのぞいた穴に蜂蜜を入れるだけ!
朝食やデザートもおすすめ。
ただし1歳未満の乳幼児には
蜂蜜は与えてはいけません。




4 サーモン

サーモンの赤い色素は
「アスタキサンチン」という成分で
強い抗酸化作用を持っています。

サーモン美肌肌荒れ改善の効果

その強さとは、ビタミンEやコエンザイムQ10の
100倍~1,000倍というから驚きです。
アンチエイジングにもバッチリ
効果を発揮してくれます。

魚が苦手な方や忙しい方は
アスタキサンチンを手軽にとれる
サプリを利用するのもテ。

さて、ご存知のように
サーモンは鮭(サケ)のことですが
「白鮭」と呼ばれる日本の秋鮭よりも
「紅鮭」の方がアスタキサンチンの
含有量は多いです。




5 鶏肉(チキン)

良質なタンパク質である「鶏肉」
ビタミンAは皮膚や粘膜を
丈夫にしてくれます。

鶏肉が美肌に効く


同じ鶏肉でも手羽先ならコラーゲンも豊富!
唐揚げにして丸ごといただくのが吉。

ちなみに我が家で週一で登場するのが
「手羽先のスープ」です!


◎お肌にキクキク鶏肉のレシピ
肌荒れに効く手羽先のスープ
手羽先の美肌コラーゲンスープ
【材料】
手羽先…8本
ネギ…2本
にんにく…お好みの量で
生姜…お好みの量で
水…1200CC
塩…適量
胡椒…適量

  1. フライパンで手羽先をこげめがつくまで両面焼く
  2. そこへニンニクや野菜を入れて炒める
  3. 鍋に移し水を入れて20分煮込む
  4. 塩・コショウ・醤油で味付けて完成!
ネギや小松菜を入れた手羽先のスープは
肌にも、身体にも脳にもキクキク!
ニンニクやショウガで
更に美味しく免疫力もアップ。

一度にたくさん作って冷蔵庫で
保存すれば独り暮らしの強い味方に☆
冷凍保存OK!



6 ナッツ

ナッツ類は
ビタミンE、鉄分が豊富。
美肌の為には積極的に
摂り入れたい食品。

ナッツクルミアーモンド
鉄分豊富でオメガ3も含む「くるみ」
ビタミンEが多い「アーモンド」がおすすめ。

ただしナッツ類はカロリーが高いので
食べすぎにはご注意を。
毎日、片手に軽く一杯(40g)食べるのが理想。

塩分で味付けされているナッツより
無塩クルミや無塩アーモンドを選ぶと良いですよ。

★★★

バランスよく食べることが
肌荒れを改善する近道ですね!


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肌荒れは鉄分不足(貧血)が
原因にもなっていることもあるので
鉄分は積極的に摂るようにするといいですよ。

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