花粉症・鼻水鼻づまりを緩和!【玉ねぎハニーの作り方と保存方法】余ったらソースに変身!

花粉症・鼻炎対策に5分で出来る!
「玉ねぎハニーの作り方」

花粉症で鼻づまりが苦しいときや
風邪で鼻水がひどいとき

少しでも症状を緩和させたいですよね。

昔から世界中で伝わる “おばあちゃんの知恵” のひとつ。

「玉ねぎハニー」が良く効きますよ。

玉葱と蜂蜜だけで、とっても簡単に鼻炎、花粉症の予防・緩和が出来ます。

薬を飲みたくても飲めない妊婦さんや、1歳以上の子供もOKです。

お家で出来るママのケア。ぜひ試してみてくださいね。

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「玉ねぎハニーの作り方」

【材料】

  • 玉ねぎ…半個
  • はちみつ…大さじ2〜3程度
  • ※1歳未満のこどもへ蜂蜜はNGです

    1. 玉ねぎをみじん切りする
      ここでは茶碗一杯分で作ります
    2. 蜂蜜を回しがける
    3. 軽く混ぜ合わせたら…
    4. ラップをふんわりかけてレンジで2〜3分(500Wの場合)加熱
    5. 透き通った色になり、玉ねぎのキンキン感がなくなったら完成です!
    6. 量はあくまで目安です。

      お試しに少量で作るもよし

      沢山作って家族で食べるもよし

      余った時は美味しいソースになります!(下部に記載)

      加熱することによって玉ねぎの甘みが増し、子供でも食べやすくなります!

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      「玉ねぎハニーなんで鼻炎に効くの?」

      玉ねぎ成分
      ケルセチン→抗アレルギー作用
      硫化アリル→殺菌作用

      玉ねぎの成分である硫化アリルには殺菌作用、ケルセチンには抗アレルギー作用があります。

      はちみつ→抗炎症作用

      はつみつには抗炎症作用があります。また免疫力を高めてくれる食品としても注目されています。

      「玉ねぎハニーの食べる回数と量」

      食品なので特に決まった回数はありませんが、食べ過ぎは禁物です。

      食べる回数は目安として一日三回がちょど良いと思います。

      食べる量は目安として

      2歳〜5歳→ティースプーン1杯
      6歳〜12歳→カレースプーン1杯
      大人→カレースプーン1〜2杯

      いづれも目安としてお考えください。

      「玉ねぎハニーの効果」

      この「玉ねぎハニー」は本当におすすめです。

      花粉症や風邪、アレルギーによる鼻炎症状が緩和されます!

      先日、こどもたちが鼻づまりや鼻水でとっても辛そうでした。

      さっそく「玉ねぎハニー」を作って食べさせましたが、2回〜3回食べたあたりでだいぶ良くなりました。

      もちろん同時に寝るときの鼻づまり対策↓もしていましたが、玉ねぎハニーが一役買ってくれたのは間違いナイと思っています。(^^)b

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      「玉ねぎハニーの保存方法と期間」

      玉ねぎハニーは冷蔵庫で保存します。

      日持ちは1週間が目安です。

      冷蔵庫の中なら本当はもっと保存できるんじゃないかと思い、ワタクシ、2週間放置して検証して見ました!



      検証結果 2週間 経っても全然大丈夫でした。

      ハイ。その後も元気です。

      でも皆さんは「1週間を目安」に食べきってくださいね。(^^)

      作りすぎて余っちゃったよ〜という時は下記をご覧ください↓

      「玉ねぎハニーをソースに変身させよう!」

      作りすぎて余った玉ねぎハニーどうしよう、、、

      ということでお料理に使うことを思いつきました!

      ソースやドレッシングにすると美味しいですよ!

      「玉ねぎハニー」を使ったコミチ流オリジナルレシピを3つご紹介↓

      1. 玉ねぎハニーのタルタルソース
      2. 玉ねぎハニーのオーロラソース
      3. 玉ねぎハニーの醤油ドレッシング

      1.玉ねぎハニーのタルタルソース

      1. マヨネーズとゆで卵を切って和えるだけ!

      2.玉ねぎハニーのオーロラソース

      1. 玉ねぎハニーとマヨネーズとケチャップを
      2. 「2:1:1」で和えるだけ!
      3. 揚げワンタンとよく合います!

      3.玉ねぎと蜂蜜の醤油ドレッシング

      1. 玉ねぎハニーとサラダ油と醤油を
        「1:1:2」の分量でよく混ぜます!
      2. 空のペットボトルで混ぜると簡単!
      3. フリルレタスに掛けるだけで美味しい!

      お好みで黒コショウ、塩、砂糖で調味して下さい。

      オリーブオイルやごま油でも美味しいです。

      まとめ

      玉ねぎハニーの作り方はとても簡単!
      春先や秋口に「早めの花粉症、鼻水鼻づまり予防対策」として覚えておくと安心ですよ!

      シェアもぜひお願いしますm(__)m

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